12 、美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒姜、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼
10 、泡椒中火翻炒均匀，初夏馋菜黄豆酱 、辣解小火翻炒泡椒、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
3 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。焯水捞出过冷水 。泡椒 、蒜 、花椒 、
5 、倒入适量食用油 ，蒜。倒入少量食用油 ，另起锅 ，盐、川味辣椒酱
做法：
1 、加热后放入葱花 、
4 、
8 、淋干表面水分后放入锅底备用 。葱 、放入切好的青笋片 ，蒜末 、
食材 ：墨鱼仔、
11 、姜、
2 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
9 、青笋
配料 ：黄酒 、
6 、
7 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。然后放入三种酱料。盐调匀腌制15分钟左右。胡椒粉 、炒出香味 。