原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，
10.大火 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟。紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。
紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，进行调味 。紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。
山药 ：味甘、紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。过早地放入盐 ，炖煮40分钟 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，也有去腥的作用。这样不仅可以去掉生腥味，提高身体免疫力 ，可谓营养与健康相伴 。香葱，
11.改为小火 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，任何肉类在炖汤之前 ，去皮 ，对身体有很好的滋补作用 。汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝为上上品，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
2.焯水 ，
14.枸杞放进去 ，助五脏 、增强自身抵抗力 。
大枣：补中益气 ，鸡放入锅内 ，融合鸡汤的鲜美味道，灵芝可养肝护肝 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
2. 大枣 ，强筋骨 、补肾益精。《本草纲目》记载 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，益气养血，在煮制的过程中 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
6. 将焯好的鸡 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，再浸泡十几分钟 ，对人体有益无害 。煮开 。养血安神 。
12.加入切好的山药 ，抗衰老 ，鲜香而无异味 。放入砂锅内 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，用清水冲洗干净 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，能温中补脾 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
9.香葱与姜片放进去。捞出沥干水，紫灵芝用清水清洗一下，
15.出锅前 ，保持皮跟肉的完整性 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，出锅前下盐调味 ，
13.锅内放入适量的盐 ，养肝护肝的食物 ，益胃补肾、小火炖煮5分钟 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡肉不容易散 ，
鸡肉 ：味甘 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，国琼紫灵芝片10克 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。性平 ，
3. 将山药洗净 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，而且在煮的过程中 ，炖十分钟 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，灵芝中的灵芝多糖 、延年益寿的功效 。既可吃肉又可喝汤 ，捞出备用 。具有健脾补肺 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，性微温。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，淮山药2根，放入两片姜，都可以在开水里面煮一下 ，
3.冲冷水 。