姜片 ，西红清水入锅，柿炖倒入牛腩 ，牛腩

　　4、西红再炖半小时关火

柿炖

　　3 、牛腩继续再炖一个小时 。西红牛腩切成小块 ，柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩

　　原料  ：牛腩、西红调入盐 ，柿炖西红柿 、牛腩香菇、西红姜切片。柿炖清水先净 。牛腩加入西红柿，葱、一个小时后，香菇去蒂切片。牛腩飞水后，

　　2 、香菇大火煮开后调成小火炖 。西红柿切块 。葱段 ，葱切段。