6 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐、美味
又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣加入盐和鸡精，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐打散，锦绣鸡蛋一粒 、美味用手捏成小团5 、又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、水淀粉 、用水淀粉勾芡 ，将豆腐用勺子压成泥状 、
材料：嫩豆腐一块 、荸荠去皮剁碎
4 、不要用老豆腐 。
2 、香油几滴
做法 ：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。另取适量水烧开 ，荸荠10粒左右 、表面裹上鸡蛋丝 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、